东原养生网-生活百科

在用餐方面,我坚信许多人精神焕发。尽管据说吃蔬菜必须要富含营养,但不仅是他们最喜欢的肉或蔬菜,而且通常大多数人无法控制自己。我的胃和胃都是我喜欢吃的东西。今天我与大家分享的是100个简单的晚餐小贴士。让我们一起认识他们,看看哪些食物晚上最好吃。

1、酸辣土豆丝

配料:2个土豆,适当的盐和油,1个葱,2瓣大蒜,数十个辣椒,8个干辣椒,1大汤匙白醋,

方法:

1.清洗马铃薯,剥去皮,然后将马铃薯切成均匀厚度的大块,然后切成均一大小的丝

2.将炸土豆丝放入海碗中,加冷水,将炸土豆丝洗两次,以洗去炸土豆丝表面上的木薯淀粉,水会变澄清,使炸土豆丝不会轻易粘在锅上。 ,颜色不会因空气氧化而变黑。此步骤是油炸土豆丝的一项小技巧。必须将其捡起并沥干。

3.将大蒜切碎,将葱切成丝,然后将干辣椒切成两半。不需要辣椒种子

4.将油烧开,加入芝麻胡椒,用慢火将其炸熟,将芝麻胡椒炸至稍烧焦,不需捞起就将芝麻胡椒捞起,加入葱花和朝天椒切段

5.放入炸土豆丝,大火烧开,倒入一汤匙白醋,然后炸土豆丝直到炸碎。

6.加入盐和一汤匙白醋,快速搅拌均匀,加入大蒜,搅拌均匀,关火,即可食用。

2、手撕包菜

原料:生菜1/2粒/ 3汤匙食用油盐2大蒜4瓣花椒20片干辣椒10美味的新鲜酱油1汤匙味精1汤匙醋

方法:

1.用力将生菜切成大小均匀的碎片,并在较厚的部分使用刀头

2.将其放入水中扔干净,拿起并沥干水(这很重要,必须沥干纯净水,否则煮熟时会被炖掉)

3.切掉干胡椒的末尾,去掉种子,沿长度切成薄片,然后将大蒜切成薄片

4.将油烧开,加入芝麻胡椒,炸至略烧焦,然后捞起芝麻胡椒。

5.放入大蒜,干燥辣椒,然后炒香(请注意,您不需要炸辣椒)

6.放入生菜,翻炒直到色泽变成深绿色透明,可以将其切掉。

7.放入盐,味精,淡酱油,少量醋,在火上快速均匀地炒制,即可食用。

3、青椒炒肉丝

原料:辣椒500克,猪里脊肉150克,适当的盐和油。 1葱,1片生姜,2瓣大蒜,1汤匙淡酱油,1汤匙木薯淀粉,1汤匙黑胡椒粉,

方法:

1.准备所需的原料,洗净辣椒,去掉茎,去掉种子,然后将辣椒切成丝,以备后用

2.将猪里脊肉切成均匀的切丝,放在碗中,加入米酒,黑胡椒粉搅拌均匀,再加入木薯淀粉搅拌均匀,最后加入1汤匙冷油或食用油火锅搅拌下,黄酒和黑胡椒粉可以去除生猪肉的腥味,木薯淀粉可以使油炸丝袜高跟鞋的味道柔和,丝袜高跟鞋中加入木薯淀粉,很容易粘到锅,或扭成球,加油搅拌。 ,炮制时不容易扭成球,并且不粘在锅上。这是炸猪肉丝的诀窍

3.将油烧开,放入长筒袜和高跟鞋,迅速将长筒袜和高跟鞋打乱,将长筒袜和高跟鞋的颜色变成白色皮肤,存放长袜和高跟鞋。备用的高跟鞋,然后将长筒袜和高跟鞋炒制。在煎炸瘦肉时,许多人都有误解。他们觉得像肉这样的东西很难煮。它们必须缓慢煮熟,并且肉要煮更长的时间。在慢速烹饪的情况下,生猪肉的水分会逐渐流失,而油炸肉无疑是很老而且不会被咀嚼的。当我们炸瘦肉时,如果开火,那么可以迅速炸碎猪肉,这样快速的油爆时间就很短,而且生猪肉中的水也不会轻易逸出。而且不用担心它是否会被烹饪,由于火和油爆炸,它很容易烹饪

4.在锅中加少量油,加入葱,姜和大蒜炒香

5.将辣椒切丝放入火中,油炸辣椒直到色相变成深绿色,并且表面起皱。辣椒中含有维生素C。烹饪菜肴时,请注意其成熟度。使用快速射击方法。时间不必太长,以防维生素C损害过多。

6.放入长袜,高跟鞋,盐,淡酱油,在火上快速搅拌均匀,关火,即可食用。

热门精选

大家都在看