食品包装上有清真标志就代表回族人民是可以吃的。我国人数最多的就是汉族和回族，非清真食品的客户主要就是汉族，清真的客户就是汉族加回族，从客户范围来说，作为老板把东西做成清真也是可以的。
所以我们没有必要抵制清真牛奶。并且很多汉族人根本不看包装，也根本不知道是否是清真产品，并且从食物口感来说对汉族没区别，但是对回族却区别很大，做更适合更多人的产品也是可以的。
1、牛奶盒上的清真
1.通俗点就是，“清真”是伊斯兰教的专用名词，他们主要生活在我国西北和北部，伊利牛奶来自内蒙古大草原的奶牛，所以就印有“清真”;
2.清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品，叫做清真食品。清真饮食、清真副食品、清真食品，简称为"清真三食"。另外生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用，不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品。所以严格说不符合以上标准的都不属于清真食品;
3.清真是回民，也就是伊斯兰教用的一个词，是表示“干净的”，没有“污染”的，这里的干净和无污染是指没有接触伊斯兰教徒们认为污秽的东西，如猪，驴等蹄子分半的动物;
4.清真是伊斯兰教的用词，如果食品上带有清真说明该食品是伊斯兰教监制的，也是回民可以使用的。
2、伊利牛奶盒上的清真
伊利牛奶上的清真监制，是由于伊斯兰教的饮食有严格的规定，各省市级的清真监制成为穆斯林食用该企业食品产品的保证。伊斯兰教协会的监制保证了该食品没有掺杂任何伊斯兰教教律所规定的违禁品。而且伊协都是请专门的阿訇驻厂监制的。
“清真”字样的意思就是：伊利集团在1993年由呼和浩特市回民奶食品总厂改组而成，生产的都是清真特色的产品，代表伊斯兰人民的利益。此外，“伊”在古汉语中又是你、我、他、大家的意思，“伊利”又被引申为大家的利益。
