燕窝是燕子的巢。但这不是普通的燕子巢，而是一种特殊的燕子，即金丝燕巢。
主要产区是从西部到缅甸的菲律宾海岸附近的荒岛上的洞穴。它生长在洞穴和沿海悬崖上。这是最原始的燕窝存在形式。燕子是灰色或黄色，带有更多的羽毛和杂质，味道更清爽。由于早期滥砍滥伐，破坏了燕窝采摘环境。
随后，山燕逐渐被家燕所取代。燕子的采摘环境已经从洞穴和悬崖变成了适合燕窝输出之间的矛盾，形成了独特的原始生态屋燕。
1、燕窝到底是什么做成的
燕窝是一种燕窝的藏身之处也是我们饮食燕窝的自然形式。后来，人们将这种燕窝掉下来，进行了精炼，选择并最终卖给了大多数用户。
2、按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕
洞燕：就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做的巢窝。
屋燕：从洞燕到屋燕，金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来，由于受到人为的保护金丝燕繁衍来越多，所筑的燕窝及时的采摘，营养成份不被流失。
3、燕窝的功效和禁忌
1.燕窝能补气血
燕窝具有滋补气血的功效。这是因为燕窝具有养血补气的良好作用，燕窝具有补脾胃的作用。如果脾胃好，气血就好，因为脾胃输送水和水，可以更好地吸收脾胃中优质食物的营养，自然肤色会更好。
2.燕窝滋养阴
燕窝具有滋阴养阴的作用，可以滋阴养阴，滋润干燥。 燕窝是非常适合秋季和冬季的补品。这是因为秋冬季气是干燥的，人体容易出现阴虚气虚和高阳虚气。因此燕窝是秋冬季非常合适的营养素。在秋季和冬季，许多人会出现喉咙干燥和咳嗽的症状，其中大部分是由于肺部干燥引起的。您可以使用燕窝治疗肺部干燥和咳嗽。
3.燕窝抗衰老
燕窝本身含有丰富的氨基酸和营养成分，并且含有大量蛋白质，女性可以利用它们来具有抗衰老作用。经常吃燕窝粉的女性的皮肤状况和肤色要比正常年龄的女性好。
