减肥应该吃什么食物：春季减肥应该吃什么食物？

以抉择自主餐难色为例，倡导在统筹养分平衡和热量不超目标基础下，应吃足3份菜蔬，墨绿色、白色和菇类各一份。墨绿色菜蔬可采用春天盛产的菠菜，富含铁质、钙质、叶绿素和镁，是对于体重处置十分不错的碱性菜蔬。白色菜蔬不妨高纤的高丽菜为代办。

除当季的高纤菜蔬外，外食族的晚餐，主食品类可用富含炊事纤维的番瓜或地瓜，局部或十足代替精制类米食，且搭配平淡、低油烹饪的肉类和豆成品，弥补人体能量所需的卵白质。

高纤蔬鱼汤 饱腹润肠

资料：牛西红柿2颗、归纳菇类50克、高丽菜1/3颗(约200公克)、葱头半颗、绿花菜50克、陈腐木耳1大片、水600至1000c.c.、菇类高汤过量。

作法：将上述食材洗净、切小块后，依部分爱好介入最少600c.c.水量，和小批的菇类高汤，熬煮至食材熟软，汤味融洽即可。

证明：牛西红柿含有充分的茄红素；高丽菜、葱头和绿花菜属于十字花科的植被，再有洪量纤维质，且有防癌圣品的佳誉；菇类和木耳不只含有纤维质，还含有洪量多糖体，可提高免疫性力，安排透气道体例，提防过敏。

木瓜鲑鱼头汤

资料：青木瓜一个，鲑鱼头一个，姜3片，盐一些

做法：青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用；将1000ml的水注入锅中，放入一切资料同煮10秒钟；再转文火连接煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火，结果按照本人的口胃过度地加盐。

道理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是老练木瓜的二倍安排，那些木瓜酵素不只可领会卵白质、糖类，更可领会脂肪(其领会脂肪的本领可说是木瓜最大的特性)。