雪燕能煮粥吗:秋天,用梨子跟薏米搭配,熬成一锅粥,清热润燥不上火,太好

2021-09-23 21:26 阅读:

东原养生

此刻的气象越来越冷,随之而来的即是“秋乏”跟皮肤的枯燥。大天然赋予了咱们很多的捐赠,食品即是个中之一。食品跟咱们的身材休戚相关,咱们不妨在食品中找到少许谜底。梨子咱们都很熟习,即使喉咙枯燥大概不安适就会说吃点梨子就会安适很多。其余由于梨的本质是偏凉的,滋味是甜的,并且是略微带一点酸味,以是不妨到达清内热,具备清心润肺的效率。以是吃梨不妨缓和因为热病惹起来的口干、口渴下泄的症候。

在秋天,梨子再有一个绝配的伙伴,那即是薏米。薏米咱们大师都领会,是很罕见的一种食材。它能利水消炎,再有美容的少许工效,对皮肤枯燥开裂,起皮都很有长处。以是她们在秋天这个枯燥的时节搭配在一道是绝配。

梨子跟薏米我最多的做法即是煮粥喝。粥的做法就很大略了,主食品我采用了糯米,糯米也是一个好货色。煮成粥的糯米汤汁浓稠,由于它自己的糯性,让它吃起来精致爽滑又软糯。梨子是带有甜味的,以是粥内里什么都不必加,梨子在锅中煮上一会,就能嗅到高雅的香味。吃起来分明又回甘。薏米它有它自己的一种滋味,有一局部人不如何爱好它的滋味,以是它的滋味被大局部叫“异味”。薏米就算煮到着花它的口感仍旧坚固的,这让这锅粥有了嚼头。喝着就很成瘾,平淡养分,好吃清热又润燥,一所有秋天都能精力丰满地渡过。

雪燕能煮粥吗:秋天,用梨子跟薏米搭配,熬成一锅粥,清热润燥不上火,太好喝了

【所需资料】

一个梨子,两把薏米,80克糯米,过量清水。

【创造办法】

1.糯米跟薏米提早浸泡一下,最少半个钟点之上。不妨隔天黄昏泡着,早晨起来径直用。

雪燕能煮粥吗:秋天,用梨子跟薏米搭配,熬成一锅粥,清热润燥不上火,太好喝了

2.浸泡好的糯米跟薏米淘洗纯洁。

3.起锅,锅中倒入清水。凉水的功夫下入糯米跟薏米。盖上盖子,用大火将水烧开。锅我用的是砂锅,砂锅导热性好,能完全受热平均。还能锁住内里的养分跟滋味,用砂锅做出来的食品更加的甘旨。

4.趁着空档处置一下梨子。削皮去核,改刀切成小块备用。

5.水开后翻开盖子,用汤勺搅动一下提防粘底。转小火汤勺抵住锅盖连接焖煮20秒钟安排。

6.煮到米粒半着花的状况,有一点点黏稠即可。即使20秒钟到了还没能看到着花就延迟一下功夫,究竟哪家每户的火候不一律。

7.把梨子块倒入锅中,搅动一下。即使想要更甜在这个功夫不妨介入一点方糖。爱好原味甘香一点的就不必加了。

8.从来煮到梨子看上去半通明,所有汤呈黏稠状就不妨和谈了。

小贴士:

1.水量按照米量来定,由于米煮开了会变得很多,水确定要放足,不而后面再增添口感会变差。

2.薏米是煮不到软烂的状况哦!泡久一点煮的功夫更快熟。

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