许多朋友会遇到问题。遗憾的是,在制作蛋糕后扔掉多余的生奶油,那么如何利用最节省的时间来消耗剩余的生奶油呢?实际上,有很多食用鲜奶油的方法,让我们一起来看看。 p>
轻质奶油曲奇,操作简单,用料少,易于使用,主要目的是节省时间。 p>
用鲜奶油制成的饼干不油腻! p>
黄油 p>
130g p>
糖粉 p>
70g p>
淡奶油 p>
100g p>
低粉 p>
220克 p>
①软化黄油,加入糖粉,搅拌至90%。 p>
②将鲜奶油放在温室中,然后将其添加到鲜奶油中四次(每次添加鲜奶油时,必须将鲜奶油和黄油完全打碎) p>
③然后将低粉过滤,用硅胶刮刀搅拌均匀,然后放入配管袋中。 p>
④将饼干挤在衬有油脂纸的烤盘上,以挤压出您喜欢的图案。 p>
⑤将烤箱预热至180°C,放入烤箱中烘烤8-10分钟,然后烘烤至金黄色。 (要结合您自己的烤箱的特性,请尝试查找“高温短时”烘烤的比例) p>
蛋 p>
仅限3 p>
糖 p>
65克 p>
融化的黄油 p>
30g p>
低筋面粉 p>
50g p>
淡奶油 p>
235g p>
草莓 p>
大约6-8(切片) p>
①将鸡蛋和糖倒入打蛋盘中,搅拌均匀直至起泡; p>
②加入融化的黄油,然后迅速搅拌; p>
③筛入低筋面粉,并均匀地搅拌成糊状; p>
④然后将面糊倒入衬有油脂纸的烤盘中,将烤箱在200°C的温度下预热,并烘烤10分钟(预先对烤箱进行预热) p>
⑤从烤箱中取出后,可以进行装饰直到完全冷却; p>
⑥在另一个碗中,将鲜奶油和糖一起搅打。蛋糕完全冷却后,在蛋糕表面上铺一层淡奶油。如果您喜欢草莓酱,可以先撒上一层果酱,然后涂黄油,效果如下图所示!最后,加入切成薄片的草莓卷起蛋糕。 p>
蛋黄 p>
2pcs p>
白糖 p>
80克 p>
柠檬汁 p>
1茶匙 p>
牛奶 p>
200ml p>
淡奶油 p>
150ml p>
芒果 p>
3pcs p>
①将蛋黄打入打蛋盘中,加糖并用打蛋器打至乳白色; p>
②加柠檬汁去除鱼腥味,搅拌均匀,然后倒入牛奶搅拌均匀,即为淡奶; p>
③将蛋糊用小火煮沸,直到变稠成蛋黄酱(在煮饭时搅拌以避免糊状),倒出并冷却以备后用; p>
④取芒果浆,放入搅拌机中制成芒果泥; p>
⑤摇动鲜奶油,将其倒入容器中,加糖,并以中等速度用打蛋器打至60%; p>
⑥将芒果泥倒入冷却的蛋黄酱中,搅拌均匀,就是这样; p>
⑦将芒果冰淇淋酱倒入鲜奶油中并拌匀; p>
⑧将冰淇淋糊倒入密闭的盒子中,放入冰箱,每半小时冷冻一次将其取出并用勺子刮松,重复3-4次。 p>
⑨取出冰淇淋,用勺子挖成一个球,撒上切碎的杏仁或开心果,用巧克力或鲜花和薄荷叶装饰。 p>
奶茶是食用淡奶油的最佳选择!通常,没有多少剩余的奶油,奶茶的制作非常简单。基本上,茶,水,糖和水果可以完成。加入淡奶油通常会使饮料的味道更醇厚。做成蛋糕后,配上一杯牛奶盖的奶茶真的不太舒服! p>
成分非常简单,包括牛奶,奶油,奶油芝士(可选),海盐,当然还有茶。这是许多在线名人商店的签名! p>
①预先冲泡一杯红茶(滤叶),然后放入冰箱。 p>
②将奶油干酪,奶油和牛奶倒入一个大碗中,以约1:1:0.5的比例倒入一小撮海盐中,然后用打蛋器搅拌直至打成5。就是所谓的海盐奶酪牛奶盖! p>
一勺打好的海盐奶酪牛奶盖,将其缓慢倒入冷煮茶中。 p>
我的第一杯奶茶吃完了! p>
当然,除了经典的海盐奶盖之外,还有以下一杯芒果奶盖茶!只要剩下一点奶油就可以做到!葡萄柚红茶和桃牛奶盖都没问题! p>
猜猜鲜奶油还能做什么?搅打好的奶油与明胶混合,可以使奶油更容易成型,使奶油更易于使用。 p>
但是通常我们装饰花就足够了,如果有多余,又不想吃(怕肥),那就练习装饰吧! p>
PS:搅打鲜奶油并加入适量的葡萄酒会更好。百利甜咖啡利口酒,君度橙利口酒或樱桃利口酒,苹果酒等都可以,那么您会发现奶油更特别! ! ! p>
关于奶酪,魏伟先生还写了一篇有关科普知识和如何在家中制作奶酪的文章 p>
这里的奶酪量很大,因此您可以按比例减少剩余的奶油量! p>
鲜奶油是从牛奶中提取的。它通常用于西方热菜。基本上所有奶油菜肴,例如蘑菇奶油汤和奶油虾意大利面等汤。许多通心粉和奶油牡蛎都是用鲜奶油煮熟的,因此最好在碗中使用剩余的奶油! p>
除雀巢和伊利外,所有搅打过的奶油都必须在运输过程中进行冷藏和存储,以免凝固或变质。所有鲜奶油都不能冷冻保存,并且冷冻鲜奶油的性质发生变化,难以处置。当将打好的奶油保存在冰箱中时,切记不要粘在冰箱的内壁上,并留出适当的空隙以防止打好的奶油凝固。 p>
包装中打开的生奶油应在7天内用完。如果不能在短时间内用完,在使用时,应在Tetra Pak袋的一角切一个小口。倒出所需量的奶油后,用酒精棉擦拭球的开孔,然后用锡箔纸包裹,用粘合剂夹住,然后将其存放在冰箱的最里面,然后使用尽快地。您也可以将其倒入保鲜袋中,将空气挤出并绑紧,然后将其存放在密封和黑暗的地方。 p>
看,黄油是如此有用!夏天冰淇淋是必不可少的。牛奶盖的奶茶也是夏季降温的首选。饼干,蛋糕卷等可以在家中完美食用! p>
朋友们学到了吗?喜欢烘焙的朋友可以给我发消息或发私人消息以便一起交流:) p>