素食跑步修行下载-问答-跑步机家用评测

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跑步机家用评测 | 08-01 14:26

素食,跑步,修行（Eat and Run 简体中文版）_Scott Jurek、Steve Friedman著；李颖琦译_2015_跑步百科书籍系列第0614本_附简介总结｜笔记摘录｜PDF电子书下载

我诚挚感谢不吝献出宝贵时间接受不只一次专访的朋友、家人与专家。是他们串联起一段段故事，给了我一个个提醒，让我跑得实在、活得踏实。感谢《杜鲁斯市新闻论坛报》的记者凯文·佩特斯，他记录了我早期大部分的跑步经历。感谢美国责任医疗医师委员会的医学博士尼尔·柏纳德、理学硕士与注册营养师苏珊·雷文，他们提供了蔬食相关的科学知识。感谢医学与理学博士提姆·诺克斯、医学博士扎卡里·兰德曼与戴维·C·尼曼博士，他们不遗余力地追求真知，研究超马赛是如何激发出人类超凡耐力的。感谢写作异师克里斯托弗·麦克杜格尔对书稿的许多珍贵想法与建议，感谢他再三为我打气，激励我付梓日就在不远处。

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斯科特·尤雷克，他天生就不是运动好手：脊椎侧弯，大脚趾外翻，从小就有高血压。但在全素食的运动生涯中，他成长为美国长跑名将，被誉为“超马之神” 他每天吃这些：蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……水果：草莓、苹果、香蕉、牛油果……谷物：燕麦、大米、藜麦…… 他获得以下赛事的世界**：连续2年恶水超马赛**，连续3年斯巴达松超马**，连续7年西部100英里耐力赛**。

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《素食，跑步，修行》揭露了人类最大的跑步秘诀！斯科特很会跑，饮食也很特别，他以哲学家的思考悟出专注的道理。这是每个跑步者都必须掌握的秘密。斯科特的人生，以及他这本最特别的书，组成一组漂亮的胜利！