不吃肉能减肥吗

如果一个月的时间不吃肉，只吃瓜果蔬菜，这样通常都是可以减轻体重的。但是要注意做菜的时候也应该少放油，而且要选择植物油，不要用动物油，还应该少吃含糖高的食物，虽然不吃肉，也不要吃油炸的食品，比如油饼，油条，糖饼等，油脂含量都是比较高的。饮食上控制的同时，最好是坚持适当的体育活动，可以在饭后一小时进行适当的体育运动。

猪肉是人体磷和铁的丰富来源，而铁元素是血液合成重要微量元素。在2012年中央电视台《健康之路》节目中，北京协和医院临床营养科教授、主任医师、中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员于康教授明确指出，长期不吃肉，必然会导致维生素B12、铁的严重缺乏。而这些在植物食品中含量极少，即使有个别（如芹菜）含量稍高些，也只有肉类的二十到三十分之一，且不易被吸收，因此很容易形成各类贫血，最终导致患恶性贫血。

在饮食上可以荤素搭配，尤其是在午餐的时候。午餐可以丰富一些，可以吃牛羊肉的瘦肉，也可以吃鸡肉和鱼肉，只是要少吃一些，每天只吃一百克到二百克之间得肉食就可以保证身体所需要的营养摄入量，而在吃肉食的时候，可以搭配以蔬菜和水果，蔬菜和水果可以抑制脂肪凝结在皮下。这样人就不会死发胖，对正处在减肥期间的人群，也有非常好的减肥作用。

1、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，其中“晚吃少”是减肥的关键！这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！这是他们保持曲线美的关键。事实的确如此，许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士，过于丰盛的晚餐、夜宵，热量都是无法消耗的。根据人体的生物钟运行显示，在九点后，人体各器官功能已基本处于微弱状态，那也正是积累脂肪的时刻。而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉，这多余的热量，日积月累会造成皮下脂肪堆积过多，肥胖的命运也就悄然降临了，所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食。

剧烈运动，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。方法：吸气---停2秒---再吸气至吸满---然后慢慢呼出，吸气和呼气时，尽量使肚子鼓起和收进，呼气时尽量把气吐净。这样就把胃酸排到肠道内，消化肠油，产生热量。如此循环10~15次,饥饿感会缓解，并取得消耗肠油的效果。