跑步机品牌推荐-跑步机家用评测吃生茄子可以减肥吗
匿名网友
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2020-08-15 10:04
1条回答
最佳答案
（共1个回答）茄子含有大量的膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，从而提高机体的代谢能力，与此同时，膳食纤维还能吸收肠道中的油脂，从而将肠道内多余的脂肪排出体外，这样的话，就能减少脂肪在体内的堆积，从而起到减肥的效果。所以吃茄子是能减肥的，但是不建议吃生茄子，因为生茄子中含有茄碱，越老的茄子所含的茄碱就越多，所以吃生茄子容易中毒。
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08-15 10:04
吃生茄子可以减肥吗
之所以会有吃生茄子可以减肥的说法是因为，茄子在烹饪过程中极易吸取油分，因此有人说生吃茄子能吸人体的油脂，达到减肥的目的。而事实上茄子容易吸油主要是物理结构、性状所决定的，而生吃进入消化系统并不会保持原有性状，目前，也没有研究能证明茄子生吃可以分解和代谢人体油脂。
吃生茄子真能减肥吗
3、茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大，煎炸茄子维生素损失量可达50%以上，在茄子的所有吃法中拌茄泥是最健康的。
吃生茄子真能减肥吗？
茄子含有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞的作用，但对胃肠道有很强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入过多会中毒。此外，茄碱基本不溶于水，因此茄碱不能通过热烫、水煮等方法去除，但在烹饪过程中加入醋有助于茄碱的破坏和分解。防止茄碱中毒的最好方法自然是控制摄入量。在正常情况下，一顿饭吃大约250克茄子不会引起任何不适，所以没有必要太惊慌。
吃生茄子能减肥吗
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